Với xu thế dùng sữa hạt đang ngày càng phổ biến thì sữa hạt điều là một trong những loại được ưa chuộng nhất hiện nay bởi hương vị thơm ngon cùng nhiều lợi ích của nó. Cùng Faminuts House khám phá ngay 10 lợi ích của sữa hạt điều đối với sức khỏe, chắc chắn sẽ có những điều làm bạn không ngờ đến ấy!
Lợi ích đầu tiên của sữa hạt điều chính là một nguồn dinh dưỡng phong phú, đa dạng các dưỡng chất có ích cho sức khoẻ như: đạm, các loại vitamin, magie, canxi, kali, chất chống oxy hoá, đặc biệt là omega 3 và omega 6 - 2 acid béo rất cần thiết cho cơ thể. Uống sữa hạt điều sau mỗi bữa ăn hằng ngày là cách bổ sung đáng kể nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, tránh tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng.
Hạt điều có omega 3 và omega 6, cùng nhiều acid béo không bão hòa khác đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch, giảm thiểu nồng độ cholesterol và không gây béo phì. Ngoài ra, hạt điều còn giàu kali và magie nên uống sữa hạt điều thường xuyên là cách giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng hạt điều chứa nhiều acid anacardic - đây là một hợp chất có đặc tính phòng chống ung thư mạnh mẽ, ngăn chặn sự tăng trưởng và phát triển của các tế bào ung thư. Một nghiên cứu khác về tác dụng của sữa hạt điều cho thấy acid anacardic có thể tăng cường tác động của một loại thuốc chống ung thư có chức năng tiêu diệt tế bào ung thư da ở người.
Lợi ích của sữa hạt điều đối với hệ miễn dịch là rất rõ rệt. Trong hạt điều có nhiều chất chống oxy hoá và kẽm giúp tăng cường sức đề kháng. Kẽm là một nguyên liệu để cơ thể sản sinh ra các tế bào miễn dịch giúp chống lại bệnh tật và nhiễm trùng. Chất chống oxy hóa giúp giảm phản ứng viêm, ngăn ngừa các tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra, từ đó hệ miễn dịch được củng cố hơn.
Nhiều người có hệ thống tiêu hoá yếu thường bị nhạy cảm với một số thực phẩm như đậu nành, gluten, hay là lactose trong đường sữa. Đừng quá lo lắng bởi sữa hạt điều không những không chứa gluten, lactose hay bất kì chất gây dị ứng nào mà còn giàu chất xơ giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa, tăng cường sức khoẻ đường ruột.
Sử dụng các loại thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin như sữa hạt điều là cách bảo vệ đôi mắt khỏi những tiêu cực do stress gây ra, phòng ngừa nguy cơ mắc thoái hoá điểm vàng cùng nhiều vấn đề xấu liên quan đến mắt. Bởi hai hợp chống chống oxy hoá này có tác dụng ngăn sự tổn thương tế bào mắt do các gốc tự do gây ra, thúc đẩy thị thực khoẻ mạnh hơn.
Sữa hạt điều là thực phẩm phù hợp cho người già, người thừa cân và béo phì bởi hàm lượng đường trong hạt điều là rất thấp, hạn chế tối đa việc nạp dư đường vào cơ thể. Điều này còn nằm ở việc sữa hạt điều giúp tạo cảm giác no lâu hơn và giảm cảm giác thèm đồ ngọt. Vì vậy, uống sữa hạt điều là một phương pháp giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
>>> Xem thêm: Top 7 sữa hạt cho người già
Lợi ích của sữa hạt điều đối với da nằm ở đồng - khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong sản xuất collagen và elastin. Hai loại protein này góp phần duy trì độ đàn hồi và dẻo dai của da, tránh tình trạng lão hoá sớm. Hãy uống sữa hạt điều thường xuyên để làn da của bạn luôn hồng hào, khoẻ mạnh và trẻ trung.
Cơ thể bị thiếu sắt thường có các triệu chứng như mệt mỏi, chóng mặt, lạnh chân lạnh tay. Và để giải quyết những tình trạng này thì cần bổ sung sắt để cơ thể sản xuất ra protein hemoglobin giúp các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.
Hạt điều chứa khá nhiều sắt chính là thực phẩm tuyệt vời giúp bạn đảm bảo lượng sắt cho nhu cầu cơ thể mỗi ngày. Từ đó giúp phòng ngừa và cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
Uống sữa hạt điều sau mỗi bữa ăn để cung cấp cho cơ thể lượng vitamin K đáng kể. Vitamin K rất cần thiết cho quá trình đông máu của cơ thể khi bị thương. Tuy nhiên, nếu đang dùng thuốc trị loãng máu thì bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng sữa hạt điều, bởi vì vitamin K có thể làm giảm hiệu quả của thuốc.
Như vậy qua bài viết này, Faminuts House tin rằng bạn đã có thêm một nguồn thức uống lành mạnh để thêm vào sau mỗi bữa ăn. Với những lợi ích của sữa hạt điều đem lại chắc chắn đây cũng là một siêu thực phẩm dinh dưỡng để bạn và gia đình chăm sóc sức khoẻ và cải thiện cuộc sống hằng ngày. Chúc bạn luôn vui vẻ và khoẻ mạnh!